'무우청 냉동'검색결과 - 전체기사 중 32건의 기사가 검색되었습니다.
남은 국이나 찌개를 냄비째 냉장고에 넣어도 되는지 궁금해하는 분들이 많습니다. 결론부터 말하면 냄비째 보관하는 것 자체가 반드시 잘못된 방법은 아닙니다. 다만 음식의 양이 많고 냄비가 깊으면 내부까지 식는 데 시간이 오래 걸려 식중독균이 증식할 위험이 커질 수 있습니다. 따라서 남은 음식은 얕은 용기에 나눠 담아 빠르게 식힌 뒤 냉장 보관하는 것이 더 안전합니다. 냄비째 냉장고에 넣으면 왜 문제가 될까? 큰 냄비에 담긴 국이나 찌개는 겉부분이 차가워져도 가운데 부분에는 열이 오래 남을 수 있...
빵의 소비기한이 6개월로 표시될 수 있는 이유는 보존료 하나만이 아니라 원료 배합, 수분활성도와 산도, 제조 위생·가열 공정, 포장과 보관조건이 함께 작용하기 때문입니다. 다만 어떤 제품이 실제로 어떤 공정을 썼는지는 제조사 자료로 확인해야 합니다. “6개월이면 방부제가 많다”거나 “밀봉만 하면 어떤 빵도 반년간 안전하다”는 두 주장 모두 성립하지 않습니다. 소비기한은 날짜와 조건을 함께 읽는 표시 식약처는 소비기한을 표시된 보관방법을 지켰을 때 안전하게 섭취할 수 있는 기한으로 설명합니다. 중요한 부분은 “...
중국산 빵은 겉모양이나 가격으로 구별하기보다 포장지의 제조국·원산지, 제조업소와 수입판매업소, 원재료명과 소비기한을 함께 확인해야 합니다. 한글 제품명이나 한국 업체 주소만 보고 국산으로 판단하면 안 됩니다. 원재료인 밀가루의 원산지와 완성된 빵의 제조국도 다른 정보입니다. 구매 전 포장 뒷면을 확인하고, 표시가 보이지 않으면 판매자에게 원래 제품 정보를 요청하십시오. 원산지와 업체 주소, 같은 뜻이 아닙니다 수입 제품에는 국내에서 판매와 수입을 맡는 업체 정보가 표시될 수 있습니다. 이 주소는 책임지고 유통...
김장철이 되면 어떤 새우젓을 사야 할지 헷갈리는 경우가 많습니다. 새우젓은 담근 시기에 따라 육젓, 오젓, 추젓 등으로 나뉘고, 각각 염도와 맛, 용도가 다릅니다. 김장에는 염도가 낮고 담백한 새우젓이 더 적합하다고 알려져 있어, 용도에 맞는 종류를 고르는 것이 중요합니다. 육젓과 오젓은 무엇이 다른가 오젓과 육젓은 기온이 높은 시기에 담가 염도가 높은 편입니다. 염도가 높은 만큼 감칠맛이 강해 볶음이나 무침 같은 반찬류에 쓰기 적합하다고 소개됩니다. 다만 염도가 높다 보니 김장에 그대로 많이 넣으면 간이 짜...
과메기는 겨울이 제철인 생선 건조식품으로, 2025년 11월 초부터 생산이 시작돼 포항 구룡포 등지에서는 11월 초·중순부터 본격적인 건조에 들어갑니다. 날씨가 추워지고 건조하게 바람이 부는 시기일수록 맛이 깊어지기 때문에, 보통 11월 말부터 1월 사이가 가장 맛있다고 알려져 있습니다. 꽁치 과메기와 청어 과메기, 무엇이 다른가 과메기는 원래 청어로 만들었지만 어획량이 줄면서 꽁치로 대체되었고, 최근에는 다시 청어 과메기를 찾는 수요도 늘고 있습니다. 꽁치 과메기는 기름기가 많고 고소한 맛이 강한 편이고, ...
쓱데이 2026 할인행사가 10월 30일부터 시작됩니다. 이마트에서는 한우 반값 할인을 진행하고, 트레이더스는 대용량 식품을 특가에 판매합니다. SSG닷컴에서도 최대 12% 할인쿠폰과 장보기 지원금 행사를 준비했습니다. 하지만 할인율이 높다고 무조건 가장 저렴한 것은 아닙니다. 같은 식품이라도 이마트와 트레이더스의 포장 중량이 다를 수 있고, 온라인 구매는 쿠폰과 배송비까지 계산해야 실제 구매가격을 비교할 수 있습니다. 이번 쓱데이에는 어디에서 어떤 상품을 사야 ...
LG 스템 냉장고 가격과 구독료를 비교하려는 소비자들이 늘고 있습니다. 2026년 10월 26일 출시된 신형 LG 스템 얼음정수 냉장고는 구매가격이 500만원을 넘는 고가 가전제품입니다. LG전자가 새롭게 선보인 제품은 서랍형 냉동고와 14가지 보관모드, AI 신선관리 기능을 탑재한 것이 특징입니다. 그러나 실제 구매를 고민하는 소비자라면 편리한 기능보다 먼저 확인해야 할 것이 있습니다. 바로 일시불 구매와 월 구독료의 총비용 차이입니다. 월 12만2,900원으로 6년 ...
LG 스템 얼음정수 냉장고 신제품이 2026년 10월 26일 출시됐습니다. 이번 제품은 기존 냉장고와 달리 아래쪽 냉동실을 서랍형으로 설계하고, 식재료에 맞춰 냉장과 냉동 기능을 바꿀 수 있다는 점이 특징입니다. 특히 냉장고를 사용할 때마다 허리를 깊이 숙여 냉동식품을 꺼내야 했던 소비자들에게 관심을 받을 만한 변화입니다. 그렇다면 기존 양문형 냉장고와 무엇이 다르고, 실제로 얼마나 편리할까요? 핵심은 서랍형 냉동고, 14가지 식재료 보관모드, AI 신선관리, 직수형 얼음정수 기...
LG 스템 냉장고 신제품이 2026년 10월 26일 출시됐습니다. 이번에 공개된 제품은 LG 디오스 AI 오브제컬렉션 스템(STEM) 얼음정수 냉장고로, 기존 하단 냉동고의 문을 양쪽으로 여는 구조에서 서랍형 구조로 변경한 것이 핵심입니다. 발표된 출하가는 베이지 525만원, 럭스실버 545만원입니다. 그러나 소비자가 실제로 부담하는 금액은 구독 계약에 따라 달라질 수 있습니다. LG전자는 스템 얼음정수 냉장고를 정기 관리가 포함된 구독 방식으로 판매한다고 안내하고 있습...
■ 김장김치 보관에서 가장 중요한 것 김장김치를 오래 맛있게 보관하려면 김치 종류와 숙성 정도에 맞는 저온 환경을 유지해야 한다. 김치냉장고는 모델별로 김장김치·숙성·보관 모드의 온도 설정이 다르다. 따라서 모든 김치에 단일한 숫자의 온도를 적용하는 것은 적절하지 않다. 제조사 설명서에 안내된 김치 종류별 설정을 먼저 확인하고, 실제 김치 상태에 따라 조절하는 것이 좋다. ■ 김치통을 가득 채우면 안 되는 이유 김치는 발효하면서 가스와 국물이 발생할 수 있다. 용기를 가득 채우면 국물이 넘치거나 뚜껑이 제...